令和になって何か始めてみようかな・・？と思っているあなた。 フルーツカッティングをご存知ですか？ フルーツカービングとよく間違えられますが、カービングは彫刻のことです。 タイが本場で、宮廷料理の一つとして発達しました。専 […]